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2018年02月14日 (水) 《カテゴリー： 犬と暮らすハワイ》
Aloha♡
ハワイドッグ担当のTomokoです。
今回は、ハワイの新しく生まれ変わった街
カカアコ地区にある、ペットも一緒に過ごせる
雰囲気も味もオススメのカフェをご紹介します。
◆Egg Head Cafe(エッグ・ヘッド・カフェ)◆
外のテラス席3席は、ワンちゃんOKなので、
散歩帰りのロコの人たちで朝から賑わっています。
パンケーキやオムレツなどのハワイで定番の
メニューの中から、オススメの3品をご紹介します。
☆Crub Omelette(カニのオムレツ)
塩味の効いたオムレツの中には、玉ねぎ、ほうれん草、
大きくカットされたジューシーなカニのほぐし身が、
ゴロゴロ入っています。
その大きなオムレツを包み込むたっぷりのコクのある
オランデーズソースと、トロトロのスイスチーズが
シンプルな味付けのオムレツをさらに贅沢な味わいに
グレードアップしてくれます。
☆California Benedict(カリフォルニア風ベネディクト)
ハワイのパン屋さんが焼いたフレンチブレッドに、
ベーコン、アボカド、ポーチドエッグ、サルサソースを
トッピングした、カリフォルニアスタイルのベネディクト。
濃厚なオランデーズソースとさっぱりしたサルサソースの
バランスが絶妙です。
☆Smoa Pancake(スモアパンケーキ)
アメリカでは、キャンプのデザートとして定番のスモア。
マシュマロを串に刺して、キャンプファイヤーの炎で焼き、
チョコレートと一緒にグラハムクラッカーに挟んで
食べる、アメリカの子どもたちが大好きなスイーツです。
このスモアをパンケーキにアレンジした、甘～いものが
大好きな方にオススメの一品です。
面倒な手続きはハワイドッグにお任せいただいて、
ハワイで愛犬とお散歩した後は、話題のカフェで一緒に
のんびりお過ごし下さい。
Mahalo♡
